Ben je op zoek naar een heerlijk recept voor kabeljauw uit de oven? Dan ben je bij Smulweb aan het juiste adres! Kabeljauw is een heerlijke en gezonde vissoort die zich uitstekend leent voor bereiding in de oven. In dit artikel delen we een smakelijk recept voor kabeljauw uit de oven van Smulweb en geven we je handige tips voor een perfect resultaat.
Ingrediënten voor kabeljauw uit de oven
Voor het bereiden van kabeljauw uit de oven heb je de volgende ingrediënten nodig:
– 4 kabeljauwfilets
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 1 citroen, in plakjes gesneden
– Verse kruiden zoals peterselie, tijm en rozemarijn
– Olijfolie
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Leg de kabeljauwfilets in een ovenschaal en besprenkel ze met olijfolie.
3. Verdeel de fijngehakte knoflook over de kabeljauwfilets en breng op smaak met zout en peper.
4. Leg de plakjes citroen en verse kruiden op de kabeljauwfilets.
5. Dek de ovenschaal af met aluminiumfolie en zet deze in de voorverwarmde oven.
6. Bak de kabeljauwfilets in ongeveer 15-20 minuten gaar, afhankelijk van de dikte van de vis.
Serveren
Serveer de kabeljauw uit de oven met bijvoorbeeld gestoomde groenten en aardappelpuree voor een complete maaltijd. Garneer de vis eventueel met extra verse kruiden en een partje citroen voor een feestelijke touch.
Tips voor een perfect resultaat
– Zorg ervoor dat de kabeljauwfilets goed vers zijn voor een optimale smaak.
– Varieer met verschillende kruiden en specerijen om de smaak van de kabeljauw te versterken.
– Controleer regelmatig of de kabeljauw niet te gaar wordt om uitdroging te voorkomen.
– Experimenteer met verschillende groenten en bijgerechten om de maaltijd naar wens aan te passen.
Met dit heerlijke recept voor kabeljauw uit de oven van Smulweb zet je in een handomdraai een smakelijke en gezonde maaltijd op tafel. Geniet van de pure smaak van de kabeljauw en laat je inspireren door de vele mogelijkheden die deze vissoort biedt. Eet smakelijk!
