Ben je op zoek naar een heerlijk en gezond recept voor kabeljauw? Dan ben je bij Jamie Oliver aan het juiste adres! In dit artikel delen we het recept voor Jamie Oliver’s kabeljauw uit de oven, een gerecht dat niet alleen makkelijk te maken is, maar ook boordevol smaak zit.
Ingrediënten
Voor Jamie Oliver’s kabeljauw uit de oven heb je de volgende ingrediënten nodig:
- 4 stukken kabeljauwfilet
- 1 citroen
- 1 teentje knoflook
- Olijfolie
- Zout en peper
- Verse kruiden zoals peterselie, tijm en rozemarijn
Bereidingswijze
Volg onderstaande stappen om Jamie Oliver’s kabeljauw uit de oven te maken:
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
- Leg de kabeljauwfilets in een ovenschaal en besprenkel ze met olijfolie.
- Rasp de schil van de citroen en pers het sap uit. Verdeel de citroenrasp en het sap over de kabeljauwfilets.
- Hak de knoflook fijn en strooi deze over de vis.
- Bestrooi de kabeljauw met zout, peper en de verse kruiden.
- Bak de kabeljauw in de voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten, of tot de vis gaar is en makkelijk uit elkaar valt.
Serveren
Je kunt Jamie Oliver’s kabeljauw uit de oven serveren met bijgerechten zoals groenten, aardappelen of een frisse salade. Het is een veelzijdig gerecht dat perfect past bij verschillende smaken en texturen.
Probeer dit heerlijke recept van Jamie Oliver en geniet van een gezonde en smaakvolle maaltijd. De kabeljauw uit de oven is een gerecht dat zowel geschikt is voor een doordeweekse avond als voor een speciale gelegenheid. Eet smakelijk!
